tag:blogger.com,1999:blog-13623463134252734212024-02-19T02:13:30.632-08:00Petitsplaers: cupcakesCarme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.comBlogger133125tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-46603321677976620532015-07-01T06:40:00.000-07:002015-07-01T06:40:08.191-07:00Galletas de aceite, o las típicas quelitas mallorquinasComo sabéis nosotras somos mallorquinas, aquí se hacen unas galletas de aceite que están riquísimas, aunque las hay en muchos hornos, las más populares son las Quelitas, de ellas se le ha quedado el nombre a estas típicas galletas. Como nos ha pasado con los danones o los kleneex... a veces la marca supera al producto.<br />
<br />
No llevan demasiados ingredientes pero tienen un algo raro que engancha, son como las Pringels, cuando haces pop no hay stop, jejejej. ¡No se puede comer sólo una!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmsZCXKylUssqeXiagsujO1d8gdJ0NnSHSfcyb4kZjwEqMoK6f2sbPyVqrLtxeW04wfdkKud8WPA8LYPww4bwtxJa8L4dhyphenhyphenC6EW_19RI-9Ey2QpJiHt9k4MHVgJL9kcUkgz6Rg-pfUF7c/s1600/IMG_0402.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmsZCXKylUssqeXiagsujO1d8gdJ0NnSHSfcyb4kZjwEqMoK6f2sbPyVqrLtxeW04wfdkKud8WPA8LYPww4bwtxJa8L4dhyphenhyphenC6EW_19RI-9Ey2QpJiHt9k4MHVgJL9kcUkgz6Rg-pfUF7c/s640/IMG_0402.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Necesitaremos:<br />
440gr de harina blanca<br />
220gr de harina integral<br />
200gr de aceite de oliva suave<br />
220gr de agua<br />
30gr de levadura de panadero<br />
5gr de sal<br />
sésamo o especias, las podéis acompañar de lo queráis o hacerlas solas.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl6SVlFw4mqDLMrk3Dhz0q_uaRl8FrKgwn89pY2DhWxhRHjPVO3D16aeVVCdBoRyuaYM_IDYuLmCh4ZH9sA8VQPQd2AbwkPgIhKQjnhgce09gLoDDWdEW9xPFiXVtH9s7PCF5CNrYYfeM/s1600/IMG_0403.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl6SVlFw4mqDLMrk3Dhz0q_uaRl8FrKgwn89pY2DhWxhRHjPVO3D16aeVVCdBoRyuaYM_IDYuLmCh4ZH9sA8VQPQd2AbwkPgIhKQjnhgce09gLoDDWdEW9xPFiXVtH9s7PCF5CNrYYfeM/s640/IMG_0403.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Nosotras las hicimos con thermomix, ponemos en el vaso la mitad del agua y la levadura y programamos 1 minuto, 37º y velocidad 2. Cuando termine añadimos el resto de agua y el aceite y mezclamos medio minuto más.<br />
<br />
Luego añadimos la harina, la sal y amasamos 7 minutos a velocidad espiga. Hacemos una bola y la dejamos reposar hasta que doble su volumen.<br />
<br />
Finalmente alisamos la masa y vamos cortando (nosotras lo hicimos con un tapón), en algunas espolvoreamos sésamo en otras no.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_y63v31BUFyNUCYNBgBQ4xNWuVbxTD7IFaTRsteW8w6-ElaD7GoIKHrbTn3lKLeMVH5-1WeYUYRCzGPTR8yhv1q6gyjiOdhuxBehXWXtzn-Z1G7V_DOG6l2SGXsEB5PDca-FehmKpVLM/s1600/IMG_0408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_y63v31BUFyNUCYNBgBQ4xNWuVbxTD7IFaTRsteW8w6-ElaD7GoIKHrbTn3lKLeMVH5-1WeYUYRCzGPTR8yhv1q6gyjiOdhuxBehXWXtzn-Z1G7V_DOG6l2SGXsEB5PDca-FehmKpVLM/s400/IMG_0408.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Horneamos a 190º durante 20 minutos. Salen un montón!!!!!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA_tesQgnBPmR7dmvtFZ6RqpFNUlNCRKgv7xhM7cc0EOHbxC2h7S07mPIv5S_ClR5O7T2_8Xr7265abgXEkfrNFVs8reFfq9cDK1FmXBbf2dlNGJwMMXuMEKVkhbC8I8rL4qAZwedUCoQ/s1600/IMG_0412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA_tesQgnBPmR7dmvtFZ6RqpFNUlNCRKgv7xhM7cc0EOHbxC2h7S07mPIv5S_ClR5O7T2_8Xr7265abgXEkfrNFVs8reFfq9cDK1FmXBbf2dlNGJwMMXuMEKVkhbC8I8rL4qAZwedUCoQ/s640/IMG_0412.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
Que os aprovechen,<br />
<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-74962025336515711492015-06-15T06:07:00.000-07:002015-06-15T06:07:15.959-07:00Bizcocho de limón (enterooooo)Este es un bizcocho de limón diferente, porqué lleva el limón enteritoooo, mmmm, luego te lo encuentras por ahí a trocitos, mmmmm. Es ya veraniego para este tiempo que nos llega. Lo sacamos del blog Thermorecetas, el cual os recomendamos porqué tiene recetas súper ricas!.<br />
<br />
Nosotros lo hicimos con alguna variación, pero no muchas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4auS-TPXkv7dTYeQCDl0d3YDdNq-YNFpXpGCDnbHKZnCo0U3fu6UUs6eTiYZw88Hr0NZvR3KtU5phjvkoYS3hCTd6Til0ZDijLgUgRYvTbvSSWL9KnL5W2pLzlaHBS81hzzR_JF9RZo/s1600/IMG-20150514-WA0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4auS-TPXkv7dTYeQCDl0d3YDdNq-YNFpXpGCDnbHKZnCo0U3fu6UUs6eTiYZw88Hr0NZvR3KtU5phjvkoYS3hCTd6Til0ZDijLgUgRYvTbvSSWL9KnL5W2pLzlaHBS81hzzR_JF9RZo/s640/IMG-20150514-WA0015.jpg" width="577" /></a></div>
<br />
<br />
Los ingredientes que necesitamos son:<br />
250gr de azúcar<br />
3 huevos<br />
2 limones pequñenos y de piel fina (importante esto último)<br />
1 yogur desnatado de limón<br />
100gr de aceite de girasol<br />
1 pellizco de sal<br />
250gr de harina de trigo<br />
1 sobre de levadura química<br />
azúcar glas para decorar<br />
<br />
Ponemos en el vaso de nuestra thermomix el azúcar, los huevos, y los limones (sin hueso y habiéndole quitado el culo y la tapa); programamos 3 minutos, temperatura 37º y velocidad 4.<br />
<br />
Añadimos el yogur, el aceite y mezclamos 5 segundos a velocidad 3. Finalmente añadimos la sal, la harina y la levadura y mezclamos 10 segundos a velocidad 4.<br />
<br />
Con el horno precalentado, horneamos a 180º con ventilador durante unos 30 minutos.<br />
<br />
Cuando esté frío decoramos con azúcar glas o lo dejamos talmente, eso a gusto del consumidor.<br />
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 23.2000007629395px; margin-bottom: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 23.2000007629395px; margin-bottom: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 23.2000007629395px; margin-bottom: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-3415126073285812802015-05-25T07:30:00.001-07:002015-05-25T07:30:58.553-07:00Cupcakes de chocolateA veces nos planteamos cambiar el nombre del blog, porqué empezamos únicamente con el objetivo de compartir nuestros cupcakes pero ya últimamente hacemos de todo menos cupcakes, o mejor dicho, es lo que menos hacemos. Quizás tengan razón aquellos que dicen que fue una moda pasajera... o quizás la fiebre ha bajado y ahora se han convertido en una opción más del amplio abanico de la repostería... cualquier opción tiene razón... para nosotras siguen siendo un pequeño placer y por ello, aunque sea con menos frecuencia, continuarán presentes en nuestras vidas.<br />
La receta es de nuestra "profesora" Alma del blog Objetivo Cupcake Perfecto, esta chica cada dia nos sorprende mas y por eso nos encanta todo lo que hace.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6Xc_CFUSxNbHTA-3DVn36eV5hJyw3ycI8-ThNy9qzunbcZxnAcavmQPuQG3NczoGE6Cn2-zF2_4dUQR41aDIqoaXGP6pOA7cfqp4DJE8emEuaovVJCQeM4yCMJpQznOCEXHPqQqTQrE/s1600/IMG_7239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6Xc_CFUSxNbHTA-3DVn36eV5hJyw3ycI8-ThNy9qzunbcZxnAcavmQPuQG3NczoGE6Cn2-zF2_4dUQR41aDIqoaXGP6pOA7cfqp4DJE8emEuaovVJCQeM4yCMJpQznOCEXHPqQqTQrE/s640/IMG_7239.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Estos son de chocolate, porqué a veces menos es más, simples pero intensos.<br />
<br />
Ingredientes para la base:<br />
2 huevos<br />
115ml de nata<br />
80ml de aceite de girasol<br />
20ml de melaza<br />
20gr de mantequilla sin sal derretida<br />
60gr de azúcar blanco<br />
60gr de azúcar moreno<br />
120gr de harina<br />
35gr de cacao en polvo sin azúcar<br />
1 cucharadita de levadura en polvo<br />
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico<br />
1/4 cucharadita de sal<br />
40gr de almendras molidas<br />
200gr de chocolate negro troceadito<br />
<br />
Ingredientes para el ganaché:<br />
165gr de chocolate negro troceadito<br />
135ml de nata de montar<br />
35gr de mantequilla sin sal troceada<br />
<br />
Primero empezamos con el ganaché: ponemos el chocolate en un bol, por otro lado hervimos la nata y cuando está la volcamos sobre el chocolate, removemos bien hasta que se integren, incorporamos la mantequilla sin dejar de remover y dejamos la mezcla templar hasta la hora de decorar nuestros cupackes.<br />
<br />
Para la base: mezclamos los siete primeros ingredientes de la receta y los reservamos. En un bol tamizamos todos los ingredientes secos y los añadimos a la mezcla anterior, también las almendras y la sal. Finalmente le añadimos el chocolate y repartimos la masa en las capsúlas, sin pasaros (3/4).<br />
<br />
Horneamos 20-22 minutos a 180º y cuando estén los dejamos enfriar en una rejilla.<br />
<br />
Decoramos con el ganaché con la ayuda de una espátula y luego le pusimos algunas sprinkles.<br />
<br />
Listos, mmmmm<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmKVJJnfKyKzV6ha6t1WiGHovAjbXPGZUFcOhT9xcmxo5R8Ni_f6TsIP5-2zDmroxJLyqwtzzCX6H8JYGY8wWgGwGcINfWjY8_JWafOfGq-l-Bf1GZmmfHj9eWYh1kuIRjT-y_P3B6pmA/s1600/IMG_7240.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmKVJJnfKyKzV6ha6t1WiGHovAjbXPGZUFcOhT9xcmxo5R8Ni_f6TsIP5-2zDmroxJLyqwtzzCX6H8JYGY8wWgGwGcINfWjY8_JWafOfGq-l-Bf1GZmmfHj9eWYh1kuIRjT-y_P3B6pmA/s640/IMG_7240.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
¿Os vais a animar a hacerlos?<br />
<br />
Esperamos que sí,<br />
Maria Antònua & Carme<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.15pt; margin-bottom: 3.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: 0cm;">
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-46402868702511360702015-05-11T08:40:00.001-07:002015-05-11T08:40:25.434-07:00Tarta de queso rápida, fácil y barataQué si... que otra versión de tarta de queso!!!! Si ya habéis hecho cuatrocientas mil!!! Si, tenéis razón. Pero nunca parecen suficientes, jejeje.<br />
<br />
Esta tarta de queso se tarda más en explicarla que en hacerla. Es muy fácil, muy rápida y muy barata porqué lleva pocos ingredientes.<br />
<br />
Necesitaremos:<br />
Para la base: un tubo de galletas y mantequilla<br />
<br />
Para el relleno:<br />
400gr de queso tipo philadelphia (2 tarrinas)<br />
375gr de leche condensada (1 bote de los pequeños)<br />
4 huevos<br />
<br />
Y no tiene más misterio.... <br />
<br />
Para la base, tenéis que hacer lo de siempre: triturar las galletas y luego fundir la mantequilla en el microondas para mezclarlo y que os quede una masa para poner en la base de vuestro molde (os recomendamos que sea desmontable).<br />
<br />
Luego con la batidora, o thermomix o a mano mezcláis todos los ingredientes: el queso, la leche condensada y los huevos, todo junto, hasta que quede bien integrado. Lo ponemos en el molde y al horno.<br />
<br />
El horno es lo que nos va a tardar más tiempo: a 180º ventilador, unos 35 minutos. De todas formas id vigilando y con la técnica del palillo (cuando salga limpio es que está hecha) vais controlando.<br />
<br />
Finalmente la dejamos enfriar y le ponemos mermelada por encima (nosotras le pusimos la de albaricoque, podéis encontrar la<a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2014/07/mermelada-de-albaricoque.html"> receta aquí</a>).<br />
<br />
Es una versión facilona de la tarta de queso y queda muy rica, os la recomendamos para hoy mismo, ya estáis tardando en hacerla....<br />
<br />
PD: perdón por las foto, pero era para una comida a la que nos invitaron de imprevisto y la hicimos muy rapidito, no nos dio tiempo ni a foto, y como siempre la hacemos en la misma situación, siempre nos pasa lo mismo<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsAQz6oYMWkdtK_Mok09js1XgbR21IVE9-AX6UAQX-dvNzE8YZ3jIeA_tFqAQDrQ9u1dHctv_10_Wzi5SIuVROZzgn0p2HIvOk-e1omPIcYHlMqfOkGWUb_GHreZTKwJkP5CS5OxWhFXk/s1600/IMG_0414.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsAQz6oYMWkdtK_Mok09js1XgbR21IVE9-AX6UAQX-dvNzE8YZ3jIeA_tFqAQDrQ9u1dHctv_10_Wzi5SIuVROZzgn0p2HIvOk-e1omPIcYHlMqfOkGWUb_GHreZTKwJkP5CS5OxWhFXk/s640/IMG_0414.JPG" width="640" /></a></div>
.<br />
<br />
Un abrazo y hasta la semana que viene<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-12020122051714650752015-04-27T06:36:00.000-07:002015-04-27T06:36:52.542-07:00Mermelada de fresa, vainilla y canelaSi... tenéis razón, ya hay en el blog una receta de <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2014/06/mermelada-de-fresa.html">mermelada de fresa</a>, pero hoy os traemos la versión 2.0 o lo que es lo mismo, la versión tuneada, jejeje. Una versión al toque de especias, concretamente vainilla y canela. Esto hace que la mermelada tenga un toque dulzón especial, además cuando la comes notas un no se qué que qué se yo.... pero tampoco sabes qué pasa, así que es estupenda para sorprender.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDL70z6Jy5lk7xHMEnXlf1xe8Httf5u8ayh2ecRvcl0IcFZ3QazPVroIo-gBnv4Y_q2NEKrQgsXzK54JTCgW7KvQfD_cQy2LKkjRgx7lDvBWggLCA9GMz3XrguceRH7dzRL03Y4xxkGms/s1600/IMG_0421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDL70z6Jy5lk7xHMEnXlf1xe8Httf5u8ayh2ecRvcl0IcFZ3QazPVroIo-gBnv4Y_q2NEKrQgsXzK54JTCgW7KvQfD_cQy2LKkjRgx7lDvBWggLCA9GMz3XrguceRH7dzRL03Y4xxkGms/s1600/IMG_0421.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
La verdad es que es fruto de nuestra investigación por internet, de un poco de improvisación y de ponernos manos a la obra, y el resultado ha sido súper bueno.<br />
<br />
Necesitaremos:<br />
500gr de fresas troceadas<br />
300gr de azúcar moreno<br />
1 vaina de vainilla<br />
1 palo de canela<br />
<br />
Nosotras la hicimos con thermomix.<br />
Primeros trituramos las fresas 3 segundos a velocidad 4, no queda puré porqué nos gusta encontrarle tropezones, jejejeje.<br />
Luego añadimos el azúcar, la vainilla y la canela y programamos 45 minutos a 100grados y velocidad cuchara. Depende un poco de lo líquida que la queráis si os gusta líquida 30 minutos serán suficientes.<br />
<br />
Mientras podemos preparar los botes para conservarla, nosotras los limpiamos con el lavavajillas (programa normal) y luego los hervimos para esterilizarlos.<br />
<br />
Cuando la mermelada está la ponemos en los botes, cerramos y los dejamos del revés 24h para asegurarnos más y mejor de la conservación.<br />
<br />
mmmmm<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrrdViLx_Irq85uHzbdrMmfIBGKVq4VlE4WNixxyDj8kqZf0UpLs_tEtAUYzOnsQZkHm2DUh8yD7ntC1oOFA_2fDYoegGk_BnMvJwY-6bYlAbCujih8bz6T5w8-p3nfXuy0M1cLSO1zOQ/s1600/IMG_0422.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrrdViLx_Irq85uHzbdrMmfIBGKVq4VlE4WNixxyDj8kqZf0UpLs_tEtAUYzOnsQZkHm2DUh8yD7ntC1oOFA_2fDYoegGk_BnMvJwY-6bYlAbCujih8bz6T5w8-p3nfXuy0M1cLSO1zOQ/s1600/IMG_0422.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
os va a encantar....<br />
<br />
Peligro que empieza la temporada de fruta chula y con ello nuestra obsesión mermeladil, jejejeje<br />
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-74115477461654415522015-04-17T07:50:00.000-07:002015-04-17T07:50:35.332-07:00Dame un respiro, dame una tarta kit kat¿os acordáis del anuncio: dame un respiro, dame un kit kat? A nosotras se nos quedó grabado en la retina, y a veces incluso decimos "necesito un kit kat", mientras los jovenzuelos de los alrededores nos miran con cara de incrédulos, ¿qué les pasará a estas locas?. Hemos buscado en anuncio en San Google para ilustrarlos pero no lo hemos encontrado :(<br />
<div>
<br /></div>
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Pues hoy en homenaje a ese anuncio os traemos una tarta kit kat. Es muy facilita de hacer y queda muy resultona, tanto para peques como para mayores. Los ingredientes que necesitaremos son:</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvq-dxuQIjiLlFF20VMT6ZgyzaPVo020yU-NfQyfOhOUKaXzdauAKB4KNfGajNl_315VzU7P-3yEUsDLLFjutXc9gyTwkDQvcrndBS5OxzHu8BC3W1ImwpvWnqO6EaGsuzrlaDCWSCig8/s1600/Foto+20-2-15+18+00+18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvq-dxuQIjiLlFF20VMT6ZgyzaPVo020yU-NfQyfOhOUKaXzdauAKB4KNfGajNl_315VzU7P-3yEUsDLLFjutXc9gyTwkDQvcrndBS5OxzHu8BC3W1ImwpvWnqO6EaGsuzrlaDCWSCig8/s1600/Foto+20-2-15+18+00+18.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para el bizcocho genovés:<br />
5 huevos</div>
<div>
100gr de azúcar</div>
<div>
110gr de harina</div>
<div>
40gr de cacao</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para la cobertura:</div>
<div>
500ml nata</div>
<div>
1 tableta de chocolate de cobertura</div>
<div>
50gr de azúcar</div>
<div>
6 paquetes de kitkat</div>
<div>
bolitas de choco para decorar</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para el almíbar:</div>
<div>
una cucharada de cacao en polvo</div>
<div>
50gr de azúcar</div>
<div>
50ml agua</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Primero nos ponemos con el bizcocho genovés de chocolate: empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que nos quede una crema, luego vamos añadiendo despacio la harina y el cacao -previamente tamizados- hasta conseguir una mezcla homogénea. Mejor si lo ponéis en un molde planito, así luego podremos cortarlo en redondo para hacer los pisos.Y horneamos a 180º, id vigilando porqué este bizcocho se hace muy rápido.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mientras hacemos la cobertura: Hervimos la nata y la tableta de chocolate y vamos removiendo. Cuando tenemos el chocolate listo, reservamos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Todas las partes de la tarta deben estar muy frías para ir montándola. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Luego nos ponemos con el almíbar: llevamos el azúcar, el agua y el cacao a embullición y lo reservamos. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Y nos vamos a montarla.</div>
<div>
Primero cortamos el bizcocho en tres redondos,</div>
<div>
Luego los unimos en forma de piso utilizando el almíbar entre ellos,</div>
<div>
En tercer lugar, cubrimos toda la tarta de la cobertura, incluido los lados,</div>
<div>
y finalmente, decoramos con los kitkat en los laterales y las bolitas de choco en la parte superior.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Nosotras le añadimos un lacito para rematar.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgydfnA_H3bBlTvTrNQNLx2_e0azwXdImi2vQeIZ4ow3p1A7JwheAKnfhUJ8rRKF6EF9OkzOfYgVeLIhJnIRNBLz92CWNQVclm6hIJJP1eqoYz8L0v0kN7wGgqeHZlMUY7AhzNDpXNh-c/s1600/Foto+20-2-15+18+01+36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgydfnA_H3bBlTvTrNQNLx2_e0azwXdImi2vQeIZ4ow3p1A7JwheAKnfhUJ8rRKF6EF9OkzOfYgVeLIhJnIRNBLz92CWNQVclm6hIJJP1eqoYz8L0v0kN7wGgqeHZlMUY7AhzNDpXNh-c/s1600/Foto+20-2-15+18+01+36.jpg" height="383" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
¿A qué ha quedado bonita?</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A ver si os animáis a hacerla.</div>
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<br /></div>
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Maria Antònia & Carme</div>
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<br />
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<br /></div>
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<br /></div>
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<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-75238302460499793982015-04-09T08:25:00.002-07:002015-04-09T08:25:30.878-07:00Han llegado las mugcake a nuestras vidas, mmmmBienvenid@s al mundo mugcake, mmmmm<br />
<br />
El mugcake se define como el arte de hacer pasteles en una taza, nosotras creemos que el realidad se trata de cómo quitarte un antojo de golpe y porrazo a lo rápido y sin ir corriendo al super a por donetes, oreo o alguna cosa por el estilo.<br />
<br />
Los mugcakes son muy fáciles y no tienen mucho misterio, nosotras empezamos por este de chocolate, con ingredientes de andar por casa, pero el resultado es muy bueno.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHKNmlN4CrLH6ypDsQ9RAIZi0dYX4XAgcAgHd_Tgv8Yhhu9BvLgtIJBt7ijhBKt6lLspiR1DJdJ60FhcwKaHyBn6b0r8fuApklTbIU5rp0I9KPsw7y4-WUsYUMaJM9rf2gJVu2X2VxQgk/s1600/IMG_0376.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHKNmlN4CrLH6ypDsQ9RAIZi0dYX4XAgcAgHd_Tgv8Yhhu9BvLgtIJBt7ijhBKt6lLspiR1DJdJ60FhcwKaHyBn6b0r8fuApklTbIU5rp0I9KPsw7y4-WUsYUMaJM9rf2gJVu2X2VxQgk/s1600/IMG_0376.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Los ingredientes son:<br />
un huevo<br />
2 cucharadas de harina<br />
1 cucharada de azúcar<br />
1 cucharada de miel<br />
2 cucharadas de cacao puro Valor sin azúcar<br />
1/4 cucharadita de levadura en polvo<br />
2 cucharadas de aceite de oliva suave<br />
3 cucharadas de leche semidesnatada<br />
canela a gusto<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Ya ponemos poderlo hacer directamente en la taza, sólo necesitamos una taza apta para microondas. En ella batimos el huevo, añadimos el aceite, la leche y la miel; a continuación el azúcar, el cacao y la canela y finalmente la harina mezclada con la levadura. Os tenéis que asegurar que no quedan grumos. Es el único truco.<br />
<br />
Luego lo ponemos en el microondas 3 minutos a máxima potencia y... voilá! lo tenemos, mmmmm<br />
<br />
adiós antojos, adiós desesperación por algo dulce, adiós mono de chocolate... han llegado las mugcakes, jejeje.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
mmmm, merienda lista, ¿os vais a poner con ello? os va a encantar<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOQZo8jds5Iq_okerZPHUD3xtedlGdHIUCM9v8BAucobSpgotXPCgxacvKzxWXvynn7mq1smxJM3GFkloHzWEVabcfEzvWMhjrlWEqn8cN4NgSVls7IEyCTA8jWJIaSUkeetIxkoiAlmM/s1600/IMG_0380.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOQZo8jds5Iq_okerZPHUD3xtedlGdHIUCM9v8BAucobSpgotXPCgxacvKzxWXvynn7mq1smxJM3GFkloHzWEVabcfEzvWMhjrlWEqn8cN4NgSVls7IEyCTA8jWJIaSUkeetIxkoiAlmM/s1600/IMG_0380.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Un abrazo y hasta la semana que viene,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
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<br /></div>
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<br /></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-41150156040939786192015-03-30T07:07:00.001-07:002015-03-30T07:07:15.779-07:00Croissant de chocolateHoy venimos con una receta de lo más fácil del mundo mundial, y también de lo más rápido. Para uno de esos sábados o domingos que te caes de la cama muy prontito y decides preparar el desayuno para la family sin mucho estropicio en la cocina.<br />
<br />
Croissants de chocolate, mejor dicho.... de nutella...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyj8ty-JphMu8AlLsZyWFrWOY0C-5HIHsTf6-cZE-ChF8fREtBlZnxkd8oRniCdiQ-5u50BTgFfNoOHhT3aggkncX8GCQpFypnpdZgfTnyI6pmJIiFkvEjCc4w4LR0a2vQ5e3LBxr_Vo/s1600/2015-01-31+19.31.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyj8ty-JphMu8AlLsZyWFrWOY0C-5HIHsTf6-cZE-ChF8fREtBlZnxkd8oRniCdiQ-5u50BTgFfNoOHhT3aggkncX8GCQpFypnpdZgfTnyI6pmJIiFkvEjCc4w4LR0a2vQ5e3LBxr_Vo/s1600/2015-01-31+19.31.14.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Y para ello sólo necesitamos una plancha de hojaldre redondo y un bote de nutella.<br />
<br />
Es muy fácil, cortamos el hojaldre en triangulitos, en porciones, como si de una tarta se tratara. Luego en el centro ponemos una cucharadita de nutella, no os paséis porqué sino se saldrá por todo.<br />
<br />
Y enrollamos, quedan monísimos... Los pintamos con huevo para terminar.<br />
<br />
Sólo nos faltará hornear, a 180º unos 15 minutos, hasta que se queden doraditos pero sin pasarse.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9OBsCvtpIM-w4JzFtotYnOvgKw0eZGkeiz9_lwAI2wu3J9PhWLQa9SPINFNlUClNF6Ye15QJb53N7cLUnYxIOLZMT7wARfD3N25L9ePHCFOoeV1qIdI11LSQdpw7YboG67w5Q2dWFcAY/s1600/2015-01-31+19.32.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9OBsCvtpIM-w4JzFtotYnOvgKw0eZGkeiz9_lwAI2wu3J9PhWLQa9SPINFNlUClNF6Ye15QJb53N7cLUnYxIOLZMT7wARfD3N25L9ePHCFOoeV1qIdI11LSQdpw7YboG67w5Q2dWFcAY/s1600/2015-01-31+19.32.35.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
¿Qué os parecen? ¿Fáciles verdad? Pues venga, ya podéis prepararlos y a disfrutarlos.<br />
<br />
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-21419440156686762682015-03-19T08:32:00.000-07:002015-03-19T08:32:49.635-07:00Tarta de zanahoriaCon las tartas de zanahoria pasa eso de que como llevan zanahoria deben ser sanas ¿no? o al menos más sanas que las demás... y que engordan menos ¿verdad? debería ser así... porqué estamos comiendo verduras, jejeje. Pero cuando una ve los ingredientes y la hace en casa, todas las dudas se resuelven, de dieta nada de nada, de light menos... pero está súper buena. Os lo aseguramos.<br />
<br />
Además no tenemos porqué decírselo a los demás, ellos pueden seguir creyendo que es sana, jeje, no hay porqué estropear los sueños de la gente, jejeje.<br />
<br />
Esta receta está sacada del libro Un dulce en Nueva York<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwNLM0Z9CtjJILX4sm2AZ17_EsdDhyU7JN1HedM5jQNDuwI7wWmpWTzQdRvElL_ohmhVvlLMzL7hVHPZN0ZZz2951dBQOd6jcl6CZWkZ2LqIFkieJxbFqLcmVP5qWR5_AkjGBWwB-DApc/s1600/IMG_6565.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwNLM0Z9CtjJILX4sm2AZ17_EsdDhyU7JN1HedM5jQNDuwI7wWmpWTzQdRvElL_ohmhVvlLMzL7hVHPZN0ZZz2951dBQOd6jcl6CZWkZ2LqIFkieJxbFqLcmVP5qWR5_AkjGBWwB-DApc/s1600/IMG_6565.JPG" height="266" width="400" /></a><br />
<br />
Los ingredientes que necesitamos son:<br />
130gr de azúcar moreno<br />
12cl de aceite de girasol<br />
4 huevos<br />
2 cucharadas de zumo de naranja<br />
240gr de zanahoria rallada<br />
3/4 de la ralladura de una naranja<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla<br />
240gr de harina de fuerza<br />
2 cucharaditas de levadura en polvo<br />
1 cucharadita de sal<br />
2 cucharaditas de canela en polvo<br />
media cucharadita de nuez moscada<br />
media cucharadita de pimienta negra molida<br />
30gr de nueces troceadas<br />
30gr de pasas<br />
<br />
Y para el glaseado de la tarta:<br />
65gr de mantequilla en pomada<br />
100gr de queso tipo Philadelphia<br />
50gr de azúcar glas<br />
<br />
Aunque parezca que tiene muchos ingredientes, luego el proceso es muy fácil.<br />
<br />
Precalentamos el horno a 175º y mientras mezclamos todos los ingredientes líquidos, los batimos enérgicamente y luego añadimos los ingredientes secos (previamente mezclados), integramos la masa, pero sin trabajarla demasiado.<br />
<br />
Untamos el molde y a hornear 48 minutos. Luego dejamos enfriar antes de decorar con el glaseado.<br />
<br />
Para el glaseado: mezclamos la mantequilla, el queso y el azúcar hasta obtener una masa homogénea (igual que hacemos con la buttercream) y una vez lista la extendemos en nuestra tarta.<br />
<br />
mmmmmm<br />
<br />
es placer en estado puro<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjcGil9jNlECA55q-rXf6gq0Jk7tqnODyulwiQhgOJSHWnRAP-tDwrME8XmqctTYcrXMHu7tQ6IIJdYrB7kxFEtnBBMF_lnFGOlmOO9xuD0yVuJK3KnVW4TchVF3ryclQz31Wc2qMDOHc/s1600/IMG_6569.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjcGil9jNlECA55q-rXf6gq0Jk7tqnODyulwiQhgOJSHWnRAP-tDwrME8XmqctTYcrXMHu7tQ6IIJdYrB7kxFEtnBBMF_lnFGOlmOO9xuD0yVuJK3KnVW4TchVF3ryclQz31Wc2qMDOHc/s1600/IMG_6569.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
Que aproveche y hasta la semana que viene<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-20846760180414978152015-03-13T11:06:00.000-07:002015-03-13T11:06:20.276-07:00Bizcocho de naranja lightAhora es tiempo de naranjas, mmmm, el zumo mañanero es ideal, pero también existen otras muchas opciones... como por ejemplo este bizcocho, que a la vez de súper bueno es light, o al menos no ultramega calórico (algo es algo!).<br />
<br />
Además es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación. Nosotras lo hicimos con thermomix pero lo podéis hacer con cualquier otro robot de cocina o de manera tradicional.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibeI_KZHJ6ysXqmcnvpIbhp7GY12VLqKqw1ReKt8_UdmSXLOAiDofsTlFSWtCVT_S5Ik0QBqbutanuwObM4diYoL83zBx4fK2uiyZqacF6-E9gGnq8y1rckf-dxSpeUsnWO35FebGHx4I/s1600/IMG_0394.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibeI_KZHJ6ysXqmcnvpIbhp7GY12VLqKqw1ReKt8_UdmSXLOAiDofsTlFSWtCVT_S5Ik0QBqbutanuwObM4diYoL83zBx4fK2uiyZqacF6-E9gGnq8y1rckf-dxSpeUsnWO35FebGHx4I/s1600/IMG_0394.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
La receta es del libro Imprescindible de Thermomix, pero nosotras la hemos adaptado un poco para hacerla un poco más ligerita.<br />
<br />
Los ingredientes que necesitamos son:<br />
250gr de fructosa<br />
1 naranja de zumo cortada a cuartos (de zumo porqué la piel es más fina)<br />
3 huevos<br />
100gr de aceite de oliva suave<br />
130gr de nata para cocinar<br />
250gr de harina<br />
un sobre de levadura<br />
un pellizco de sal<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4ZE5NTFD20EVtPDS2AU_1JdOutDCJG3cvb6IrqXri441bvTHUXaApn76q__VhUEhrbPiQgqtCkNlXTgeZR6Hnf-abWGYYZRZ-jULsG94R5ORp5GRaXkIWpgZIGLNnYA7fj3EXMaMAHYQ/s1600/IMG_0395.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4ZE5NTFD20EVtPDS2AU_1JdOutDCJG3cvb6IrqXri441bvTHUXaApn76q__VhUEhrbPiQgqtCkNlXTgeZR6Hnf-abWGYYZRZ-jULsG94R5ORp5GRaXkIWpgZIGLNnYA7fj3EXMaMAHYQ/s1600/IMG_0395.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Primero precalentamos el horno a 180º y preparamos el molde con spray desmoldante, o mantequilla, para que el bizcocho sea fácil de desmoldar. Y ponemos en el vaso de nuestra thermomix: el azúcar, los huevos y la naranja. Programamos 3 minutos, a 37º y velocidad 5.<br />
<br />
A continuación añadimos el aceite y la nata, y programamos 5 segundos a velocidad 3.<br />
<br />
Finalmente añadimos harina, sal, levadura y mezclamos 15 segundos a velocidad 3.<br />
<br />
Hornamos 30 minutos a 180º.<br />
<br />
La dejamos enfriar un poco antes de desmoldar y espolvoreamos azúcar glass...mmmm... ya tenéis el desayuno o la merienda lista.<br />
<br />
¿Quién quiere un trocito?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHneeMEddirGYPFPxSy7CZ7MMJ5rVpg8SvMgsPM1fuencsjdPQH2ZjyO7pOhrS83wjSGNZoSeSA-Hyso5udQFX-3SDl6aL8-d1gA1Cxrps1fZJyvHXPvx_Hp4CULzy5GKiQFFB2FwblpA/s1600/IMG_0400.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHneeMEddirGYPFPxSy7CZ7MMJ5rVpg8SvMgsPM1fuencsjdPQH2ZjyO7pOhrS83wjSGNZoSeSA-Hyso5udQFX-3SDl6aL8-d1gA1Cxrps1fZJyvHXPvx_Hp4CULzy5GKiQFFB2FwblpA/s1600/IMG_0400.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-45088992516944364012015-03-04T14:31:00.002-08:002015-03-04T14:31:21.070-08:00Tarta de chocolate sin harinaEste postre es apto para celíacos y también apto para supermegahiper golos@s, es una receta del libro Cocina fácil de Lorraine Pascale, talmente como lo hace ella, sin variaciones porqué así solita la tarta esta de muerte, mmmmm.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsEN-TEcu9iHjIwigMbjnIsacCsj4BspUrTLUvfl7JLO8dTvpOVQrKDeMMRY5g8ffGKs3T2NbdJjXQ82qkiZEV35ldqr8lar4H3mBO6MwzQg2q0WYQRcB-3Bem1nf7fkZz_vQA_6JrlF8/s1600/2014-12-31+17.46.20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsEN-TEcu9iHjIwigMbjnIsacCsj4BspUrTLUvfl7JLO8dTvpOVQrKDeMMRY5g8ffGKs3T2NbdJjXQ82qkiZEV35ldqr8lar4H3mBO6MwzQg2q0WYQRcB-3Bem1nf7fkZz_vQA_6JrlF8/s1600/2014-12-31+17.46.20.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Es una tarta con una base bien chocolateada y un glaseado pringoso que está requetebueno, y el echo de no tener harina la hace muy jugosita.<br />
<br />
Los ingredientes que necesitaremos son:<br />
165gr de mantequilla<br />
180gr de chocolate negro rallado<br />
6 huevos (separando claras y yemas)<br />
130gr de azúcar<br />
<br />
130gr de almendras molidas<br />
<br />
Y para el glaseado:<br />
150gr de chocolate negro a trozos<br />
300gr de mantequilla<br />
225gr de azúcar glas<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghDFaF5bJQGL5BPTlkWsG21qPhyzDsw-oJsgVREjVRzomWsji3CGctvJ1fWhWxQ_HbBVH3u_94Ydkl3wbSnIw6Nz8zEmus0fvw_bX9EmKfBO2rIORfO3mzkYXledipJThjIse1pLieAUG7/s1600/2014-12-31+17.46.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghDFaF5bJQGL5BPTlkWsG21qPhyzDsw-oJsgVREjVRzomWsji3CGctvJ1fWhWxQ_HbBVH3u_94Ydkl3wbSnIw6Nz8zEmus0fvw_bX9EmKfBO2rIORfO3mzkYXledipJThjIse1pLieAUG7/s1600/2014-12-31+17.46.12.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
Primero precalentamos el horno a 170º y preparamos el molde para hornear con papel vegetal.<br />
<br />
Empezamos por derretir la mantequilla, retirarla del fuego y añadirle el chocolate para que se funda.<br />
En un bol grande batimos las yemas y vamos añadiéndole la mitad del azúcar para finalmente poner el chocolate.<br />
<br />
A parte, batimos las claras y le vamos añadiendo el resto del azúcar, la incorporamos a la mezcla anterior y le añadimos las almendras molidas.<br />
<br />
Vertemos la mezcla en el molde y horneamos hasta que esté hecha aunque en el centro nos quede un poco cruda.<br />
<br />
Mientras nos ponemos con el glaseado, fundimos el chocolate al baño maría, y batimos la mantequilla con el azúcar. Luego lo mezclamos con el chocolate y tenemos el glaseado listo.<br />
<br />
En cuanto la base esté fría, la podremos cubrir con el glaseado y estará lista para comer.<br />
<br />
Como veis en la foto, la nuestra triunfó...<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnTekp60kbpurMmalk5E0fpU9CxIT4i113LngmsdynMIUB6xHu3zILVf3SaOOzIU27LVUW6evinKTG6vQmG0c7VcnUVXFpA-S9Ss9z1yCFcIb5HUptw8dRdDhgMddA_Uq3uT4z20bZWg/s1600/2015-01-01+13.07.42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnTekp60kbpurMmalk5E0fpU9CxIT4i113LngmsdynMIUB6xHu3zILVf3SaOOzIU27LVUW6evinKTG6vQmG0c7VcnUVXFpA-S9Ss9z1yCFcIb5HUptw8dRdDhgMddA_Uq3uT4z20bZWg/s1600/2015-01-01+13.07.42.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Ya tenéis postre para este fin de semana, esperamos os animéis a hacerlo.<br />
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-32345730760942820492015-02-27T07:37:00.001-08:002015-02-27T07:37:17.914-08:00Galletas de soja y limón¡Hola! hoy venimos con unas galletas más o menos sanas, sanas en el sentido de sin muchos artificios y con los ingredientes lo menos procesados posible.<br />
<br />
El tema de la alimentación es un mundo por conocer y aunque los extremos no son buenos, meter la nariz en el concepto slowfood y ecologismo no está mal, al menos ocasionalmente.<br />
<br />
Pues estas galletas van en esta línea, quizás algún ingrediente os suene raro, pero en una herboristería lo encontrareis sin problema.<br />
<br />
Necesitaremos:<br />
4 cucharadas de aceite de oliva virgen (cuanto menos prensadas tenga mejor)<br />
1 huevo de gallinas de corral<br />
1 taza de azúcar moreno de caña<br />
2 tazas de harina integral<br />
1 taza de soja texturizada<br />
ralladura de un limón<br />
1 cucharada de canela en polvo<br />
1 cucharadita de levadura<br />
1 chorrito de leche de soja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWOOTWFKjhLw7b_vJF8-Hn_ioo2uITXSC59ltppc7ZPGwxIU8J4crVejSTttDAkcE3_LEpxE8bd2u5g9m1wv0H7tDdklg5Jtnzvleqsu8HPu3gBu75BgrO_aKU_wmhYRDmPeEUhjuKSAY/s1600/IMG_0384.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWOOTWFKjhLw7b_vJF8-Hn_ioo2uITXSC59ltppc7ZPGwxIU8J4crVejSTttDAkcE3_LEpxE8bd2u5g9m1wv0H7tDdklg5Jtnzvleqsu8HPu3gBu75BgrO_aKU_wmhYRDmPeEUhjuKSAY/s1600/IMG_0384.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
¿A qué no es tan complicado? lo tenéis todo por casa, quizás os falta la soja, pero si la compráis con lo que os sobre podréis hacer hamburguesas vegetales o salsa boloñesa (por ejemplo).<br />
<br />
Primero batimos el aceite, el azúcar y el huevo, hasta que esté bien integrado. A continuación le añadimos la soja, el limón y la canela y continuamos batiendo, para, finalmente añadir la harina y la levadura y el chorrito de leche. No le damos mucho aire a la masa, así que en cuanto la tengáis uniforme ya estará lista.<br />
<br />
La amasáis encima de un papel film y le dais forma cilíndrica o cuadrada para ir cortando las galletas con el cuchillo. A nosotras nos quedó una forma un tanto extraña, jeje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggkTetsqhSx9htWlwIdbBMC7BDlounMyam94YxXwc-czNYfuyc3T8UCU1JPfMC25UKSLxsjpfBfVXbwnjHkkYKvY9DORRO0rVuu_xWWuLqITDNqZuwI8p_IWFEdpCN0IU8NSJBD_KXj8E/s1600/IMG_0381.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggkTetsqhSx9htWlwIdbBMC7BDlounMyam94YxXwc-czNYfuyc3T8UCU1JPfMC25UKSLxsjpfBfVXbwnjHkkYKvY9DORRO0rVuu_xWWuLqITDNqZuwI8p_IWFEdpCN0IU8NSJBD_KXj8E/s1600/IMG_0381.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
Y luego al horno (previamente precalentado), unos 15 minutos a 180º, o hasta que veáis que se empiezan a dorar, no os paséis con el horno que sino os quedarán demasiado duras.<br />
<br />
Mmmmm... están muy ricas<br />
<br />
¿Os vais a animar a hacerlas? Esperamos que sí y que si las hacéis las compartáis en nuestro facebook.<br />
<br />
Un abrazo y hasta la semana que viene<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-10136667430857591422015-02-13T09:50:00.000-08:002015-02-13T09:50:03.255-08:00Por San Valentín...bombones<div dir="ltr">
Feliz día de San Valentín! Aunque es verdad que el amor hay que celebrarlo todos los días del año, no está mal recibir un regalito el día de los enamorados<u>.</u></div>
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<u><br /></u></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnImDt-Aip1RxLqjbtUp8JDIproUc8tYcXVxxJPn1alVUIbWi0i0LAlus8Dm_qcwi44NwzXA8YhdIjZPIAwS_lLU8YjNAwthJzZnjCV3o4V3gOpzJncueTuCGrUO0tC17mM_jwpLEkWzTW/s1600/IMG_6684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnImDt-Aip1RxLqjbtUp8JDIproUc8tYcXVxxJPn1alVUIbWi0i0LAlus8Dm_qcwi44NwzXA8YhdIjZPIAwS_lLU8YjNAwthJzZnjCV3o4V3gOpzJncueTuCGrUO0tC17mM_jwpLEkWzTW/s1600/IMG_6684.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
Y cómo lo más típico en estas fechas es una caja de bombones y un ramo de flores, jejeje, nosotras nos hemos unido a la causa pero con unos bombones caseros, que tienen mucho más mérito.</div>
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<br /></div>
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Esta receta es de la revista Dominical, son unos bombones rellenos de praliné.</div>
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<br /></div>
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Los ingredientes que necesitamos son:</div>
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1kg de chocolate (negro o blanco, vosotros elegis)</div>
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<br /></div>
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Y para el praliné:</div>
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azúcar</div>
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frutos secos</div>
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<br /></div>
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Empezamos atemperando el chocolate, lo troceamos y lo fundimos al baño maría. Cuando empiece a fundirse vamos mezclando y moviendo intentando eliminar grumos. Cuando tengamos el chocolate atemperado lo introducimos en moldes. Una vez el molde este relleno lo giramos para que salga el exceso de chocolate y asi poder rellenarnos. Introducimos el molde en la nevera. </div>
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<br /></div>
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Para el praliné, hay que fundir el azúcar en una sarten a fuego lento y mezclarlo con frutos secos enteros y dejar reposar en una placa de metal o algo frio, hasta que se ponga durito.</div>
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<br /></div>
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Una vez durito lo vamos a pulverizar, con vuestra thermomix, trituradora o lo que tengáis por casa. Y esta mezcla pulvorizada será la que utilizaremos para rellenar nuestros bomobones, la ponemos dentro de los moldes y volvemos a verter chocolate atemperado para "taparlos". </div>
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<br /></div>
<div dir="ltr">
Los dejáis enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar y listos, ya tenemos regalito para San Valentín, mmmmm</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASr8JRigqoBWncAfof2WtFCJzLXQFKj0HrahH1lLoeDYwzdjkYeS9UTlSD_-V3US5mq4wSw5pexpcV0w6E7A7Syhh7fhshOt63dlcL-tHKw0vUqRBCAuhQMGGUuXNeFU70Z2NTEaqAVIu/s1600/IMG_6708.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASr8JRigqoBWncAfof2WtFCJzLXQFKj0HrahH1lLoeDYwzdjkYeS9UTlSD_-V3US5mq4wSw5pexpcV0w6E7A7Syhh7fhshOt63dlcL-tHKw0vUqRBCAuhQMGGUuXNeFU70Z2NTEaqAVIu/s1600/IMG_6708.JPG" height="426" width="640" /></a>¿A qué son fáciles? Pues al lío, hay que hacerlos! y no sólo triunfan en San Valentín, son un básico que podéis utilizar para regalar o para acompañar el café en casa.</div>
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<br /></div>
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Feliz Día de Sam Valentín</div>
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Maria Antònia & Carme</div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-35516513955430369172015-02-06T09:24:00.000-08:002015-02-06T09:24:01.894-08:00Tortitas para el desayunoLos fines de semana son especiales, tienen que ser especiales! no llevamos el estrés del trabajo, no hay que levantarse tan temprano para ir al cole... en fín... que son una maravilla.<br />
<br />
A nosotras nos pasa que los fines de semana nos da por los desayunos continentales, sí por eso de desayunar algo especial, que se note más aún que estamos en fin de semana...<br />
<br />
Y muchas veces nos da por las tortitas, a lo americano... no nos salen tan perfectas como a ellos, pero en eso estamos... mirad este vídeo... esto es profesionalidad con el arte de hacer tortitas y lo demás son tonterías, jejejeje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://ytimg.googleusercontent.com/vi/jEeAq2gCKDY/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/jEeAq2gCKDY?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
Nosotras no llegamos a tanto, simplemente hemos hecho tortitas de las redondas de toda la vida...<br />
<br />
Los ingredientes que necesitamos son:<br />
<br />
280gr de harina<br />
1 cucharada de levadura<br />
1 cucharadita de sal<br />
1 cucharadita de azúcar<br />
1 cucharadita de azúcar vainillado<br />
4 cucharaditas de aceite de oliva suave<br />
500gr de leche semidesnatada<br />
1 huevo<br />
<br />
Lo mezcláis todo a la vez, bien batido y calentáis un poquito de aceite en la sartén, muy poquito...<br />
<br />
Lo ideal es medio cucharón de masa y a la sartén. El truco para girarlas es ver cuando empiezan a hacer burbujitas.<br />
<br />
mmmmm<br />
<br />
Nosotras las comimos con miel, sirope de arce, caramelo.... pero con nutella, nata, mermelada.... también deben estar buenísimas.<br />
<br />
Ya tenéis el desayuno para este fin de semana, vais a sorprender en casa cuando todo el mundo se levante.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzSc0HTusc-ngJhSh-_zJ2ctiaBht7Ls9K-Yxl9yTzVHlN69RrgcZi66Y4N5t77jXKcX2a8Vd2L_YBWpmfKflycVu9aDX6BSFfIxxFVqgdRWq8hsKETBmJaOmIaKrLynSD_H7mqq7cXdo/s1600/IMG_0373.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzSc0HTusc-ngJhSh-_zJ2ctiaBht7Ls9K-Yxl9yTzVHlN69RrgcZi66Y4N5t77jXKcX2a8Vd2L_YBWpmfKflycVu9aDX6BSFfIxxFVqgdRWq8hsKETBmJaOmIaKrLynSD_H7mqq7cXdo/s1600/IMG_0373.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
¿os animáis a hacerlas? Nosotras las hemos incluido es nuestros "must have" de desayunos, mmmm<br />
<br />
Un abrazo y hasta la semana que viene<br />
Maria Antònia & Carme<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-31790481724889650232015-02-01T03:20:00.002-08:002015-02-01T03:20:43.271-08:00Cheesecake brownie o cómo tenerlo todo en esta vidaLo nuestro con los brownies es de juzgado de guardia... y con las tartas de queso, ya ni hablar de ello... son dos postres a los que recurrimos mucho, que nos encantan y que suelen ser de esos que llamamos los más aclamado, que cuando te invitan a cenar y preguntas ¿qué llevo? te responden sin pensarlo ni 10 segundos: tarta de quesooooooo, salivando a lo más estilo Homer Simpson frente a una caja de rosquillas.<br />
<br />
Pues este postre es ideal porqué combina la adicción a la tarta de queso y la necesidad inhumana de chocolate... porqué el dilema entre tarta de queso y chocolate es de los más grandes de la historia de la humanidad... sí... pues señores y señoras lo acabamos de resolver Cheesecake brownie, la combinación ideal de la muerte!<br />
<br />
Esta receta es de <span style="font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 115%;">Modern
Classics 2 de Donna Hay.</span><br />
<span style="font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 115%;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX8w-zqjTG-EoWxjwaCQo_o6If6BkIAzl0PDbhsuVOVq7EopbfdhMp6fr3ya37_W7XOyQ4mrgwsojU9eKB4A-XzEdfzm4It3I_AgiJKcVz-eI7pk_jREKKafx3wPklbZ7fWiPIM9ufeDk/s1600/IMG_6585.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX8w-zqjTG-EoWxjwaCQo_o6If6BkIAzl0PDbhsuVOVq7EopbfdhMp6fr3ya37_W7XOyQ4mrgwsojU9eKB4A-XzEdfzm4It3I_AgiJKcVz-eI7pk_jREKKafx3wPklbZ7fWiPIM9ufeDk/s1600/IMG_6585.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Vamos con los ingredientes:<br />
<br />
Para la parte brownie:<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">185 gr. mantequilla sin sal derretida</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">25 gr. cacao en polvo sin azúcar ( Valor)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">125 gr. azúcar glass tamizado</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">2 huevos (Yo utilicé XL)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">125 gr. harina todo uso tamizada</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Para la parte cheesecake:</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">285 gr. queso crema (Philadelphia)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">50 gr. azúcar glass tamizado</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">2 huevos</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">Precalentamos el horno a 160º y nos ponemos manos a la masa. En un bol batimos la mantequilla previamente derretida, el cacao, el azúcar, los huevos y la harina, hasta que nos quede una masa homogénea.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">Ponemos esta masa en un molde cuadrado de 20x20 y horneamos (ponemos un papel de horno en la base para que sea fácil de desmoldar y alisamos bien la masa).</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">A continuación nos ponemos con el cheesecake, ponemos todos los ingredientes en un bol (queso, azúcar y huevos) y los batimos a velocidad baja durante unos minutos, hasta que esté sin grumos.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">La ponemos sobre la masa de brownie y con la espátula fina la vamos mezclando y haciendo efecto marmolado, se mezclan las dos masas y hace un efecto precioso.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">Y al horno, durante 45 minutos. Finalmente dejamos enfriar en una rejilla y estará listo para comer, mmmmm.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3nPo8anE0me_G6Zr8Ry4YJaTjFeU1MsWOZw72cxj1ww_f516lZj5bNuvAVsWEDWvm4WZw7SpcXaWmn1xucYk-x5nhgu3yaFNUK8MtNAoMgClJVQu9fJGsauZkK3cSxncLJT3t9e8lxcc/s1600/IMG_6581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3nPo8anE0me_G6Zr8Ry4YJaTjFeU1MsWOZw72cxj1ww_f516lZj5bNuvAVsWEDWvm4WZw7SpcXaWmn1xucYk-x5nhgu3yaFNUK8MtNAoMgClJVQu9fJGsauZkK3cSxncLJT3t9e8lxcc/s1600/IMG_6581.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">Os va a encantar, y ya nunca más habrá que elegir entre chocolate y queso, se acabó la tortura, jejeje.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">Un abrazo y hasta la semana que viene,</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES">Maria Antònia & Carme</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES"><br /></span></div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-26329768857580440542015-01-22T09:33:00.000-08:002015-01-22T09:33:23.765-08:00Tarta de chocolante blanco y queso¿Existe mejor combinación en el mundo mundial que el chocolate blanco y el queso? mmmm.... pues va ser que no! es imposible que dos ingredientes casen mejor que estos... es que son una maravilla.<br />
<br />
¿Y en tarta? ¿y en un tarta que además es fácil? no se le puede pedir más a la vida, jejejeje.<br />
<br />
Esta receta la encontramos en el blog <a href="http://sinsalirdemicocina.blogspot.com.es/2011/06/tarta-de-chocolate-blanco-con-queso.html">Sin salir de mi cocina</a>, es un blog muy chulo, os recomendamos que os paséis por allí, porqué hay un montón de recetas que añadir a la lista de: PLATOS INDISPENSABLES A COCINAR. Nosotros cambiamos algunas cositas, pero no muchas, porqué la receta en sí es perfecta.<br />
<br />
Para hacer esta tarta necesitaremos:<br />
<br />
Para la base:<br />
140gr de galletas digestive<br />
70gr de mantequilla derretida en el microondas<br />
un chorrito de leche<br />
<br />
Para el relleno:<br />
500gr de chocolate blanco<br />
250gr de queso tipo Philadelphia<br />
250gr de mascarpone<br />
200ml de nata para montar<br />
125gr de azúcar<br />
<br />
<br />
Primero hacemos la base, como siempre. Este tipo de base para tartas es muy recurrente, seguro que la habéis hecho más de una vez: trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla préviamente derretida y finalmente en chorrito de leche. Nos queda como una pasta compacta que extendemos en la base de nuestro molde (tiene que ser desmontable, preferiblemente).<br />
<br />
Y nos ponemos con el relleno:<br />
Primero fundimos el chocolate blanco, cuidado que no se os queme (nosotras lo hacemos al baño maría) y lo dejamos templar.<br />
Mientras montamos la nata, con el azúcar añadido y la reservamos también.<br />
Seguimos batiendo los dos quesos, y cuando están bien mezcladitos añadimos el chocolate y despacito la nata, con movimientos envolventes para que no nos baje la nata.<br />
Ponemos la mezcla en nuestra base y refrigeramos unas 4-6 horas, cuanto más mejor.<br />
<br />
Nosotras la decoramos con un poco de cacao en polvo, y nos quedó así:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqug30q_Z41PJSpKakzK7Gxu86JzQwcYx8THmLCt6xsVH6FbKcw_tOqODTeLy0AB0YtoLpYvfln8uRH0veXtfo5rneWq9rnGIXZyn3VV477HFglQibRE9fJv3V_WV1XWtEyoPTaJUTOKs/s1600/2015-01-06+00.01.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqug30q_Z41PJSpKakzK7Gxu86JzQwcYx8THmLCt6xsVH6FbKcw_tOqODTeLy0AB0YtoLpYvfln8uRH0veXtfo5rneWq9rnGIXZyn3VV477HFglQibRE9fJv3V_WV1XWtEyoPTaJUTOKs/s1600/2015-01-06+00.01.10.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
¿Qué os parece? ¿Apetece?<br />
<br />
Nosotras ahora mismo pagaríamos por un trocito... no vamos a tardar nada en volver a hacerla.<br />
<br />
Hasta la semana que viene!<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-74414431053774785042015-01-15T12:52:00.000-08:002015-01-15T12:52:29.838-08:00Brownie, versión 2.0Ya publicamos en su día una receta de brownie, la podéis ver <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2013/06/muerte-por-chocolate-brownie-express.html">aqui.</a><br />
Pero hoy os traemos una nueva versión, un poco diferente pero igual de buena, o más. No nos hagáis decidir cuál es más buena de las dos, porqué es imposible... ¡La dos son estupendas!<br />
<br />
Esta vez la hemos hecho con la thermomix, aunque podéis hacer la receta sin robot de cocina y os quedará igual de bien. La receta la cogimos del fabuloso blog del cuál ya os hemos hablado otras veces: Velocidad Cuchara, e hicimos alguna mínima variación.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNqvQ_abLLhHVRrjQH7_WCA253sj4aYbswVmhGC-xsLnjgV_YyOIdYZJmhcup6Osf2zfF-9uZrFgMh4eAxyDfI_40rmKLwXKFm1qNYnJ8Ijjg7E3YmlBJdyfIsF32DedA4egsKNjRDL5c/s1600/IMG_0350.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNqvQ_abLLhHVRrjQH7_WCA253sj4aYbswVmhGC-xsLnjgV_YyOIdYZJmhcup6Osf2zfF-9uZrFgMh4eAxyDfI_40rmKLwXKFm1qNYnJ8Ijjg7E3YmlBJdyfIsF32DedA4egsKNjRDL5c/s1600/IMG_0350.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Necesitaremos:<br />
125gr de nueces<br />
150gr de chocolate<br />
100gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<br />
150gr de azúcar<br />
2 huevos<br />
1 sobrecito de azúcar vainillado<br />
70gr de harina de trigo<br />
1 cucharada de levadura<br />
1 pizca de sal<br />
<div class="ERIngredients" style="border: 0px; color: #24201c; font-family: Georgia; font-size: 14px; line-height: 21px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div>
<br /></div>
<div>
Primer paso, troceamos las nueces 4 segundos a velocidad 4, y las guardamos para después.</div>
<div>
A continuación, trituramos el chocolate con 3 golpes de turbo y 5 segundos en velocidad 9. Y lo reservamos también.</div>
<div>
Ponemos en nuestro vaso la mariposa y añadimos la mantequilla, el azúcar, los huevos y el azúcar vainillado. Programamos 5 minutos a 37º y velocidad 3.</div>
<div>
Agregamos la harina, el chocolate, la levadura y la sal y mezclamos 5 segundos a velocidad 3.</div>
<div>
Retiramos la mariposa y añadimos las nueces mezclando con una espátula.</div>
<div>
Precalentamos el horno a 180º, con calor arriba y abajo. Vertemos la mezcla en un molde rectangular y horneamos unos 20 minutos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
¡Y listo! mmmmm</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Un trocito de brownie y helado de vainilla, ¿qué más se puede pedir?</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Un abrazo y hasta la semana que viene.</div>
<div>
Maria Antònia & Carme</div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-26810698268682908882015-01-09T09:26:00.002-08:002015-01-09T09:26:47.411-08:00Y en Navidad... ¡galletas de jengibre!Las galletas con especias son muy típicas navideñas, al menos en Ikea, jejeje.<br />
<br />
¿no os encanta ir a Ikea en Navidad? A nosotras nos vuelve locas: mil tipos de velitas, una decoraciones navideñas geniales, ahora con la nueva sección de papelería que hace que nuestros regalos luzcan el doble y.... mmmmm.... las galletas, chocolates....<br />
<br />
No, no estamos patrocinadas por Ikea, es sólo amor incondicional, jejejeje.<br />
<br />
Más típicos nuestros son los <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2013/01/ai-que-pena-que-termine-la-navidad.html">mantecados </a>o <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2013/12/que-es-una-navidad-sin-turron.html">turrones</a>... pero esos ya los hicimos el año pasado, así que este toca ser un poco internacionales.<br />
<br />
Y estas galletas son ideales, llevan muchas especias que parecen raras inicialmente, pero que combinadas son una maravilla. La receta original es del <a href="http://www.juanideanasevilla.com/">blog de Ana Sevilla</a>, nosotras no le hicimos casi ninguna variación.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-oiUD_CKWmpvyQNt7KKkX2Yq5IcNNJ652coAEe2uD_RV-quWi8n8hZNqi30Ub98BEm9lUGMa9oFtFGwG6S140L2rdjdoD0b2RB5o9VgXaWHeFLNRYPnufMmOtG-BEExcF6qeC6z3wVzE/s1600/IMG_0368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-oiUD_CKWmpvyQNt7KKkX2Yq5IcNNJ652coAEe2uD_RV-quWi8n8hZNqi30Ub98BEm9lUGMa9oFtFGwG6S140L2rdjdoD0b2RB5o9VgXaWHeFLNRYPnufMmOtG-BEExcF6qeC6z3wVzE/s1600/IMG_0368.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Necesitaremos:<br />
65gr de mantequilla<br />
65gr de miel<br />
2 clavos de olor<br />
media cucharadita de jengibre (nosotras compramos la raíz y la trituramos con la thermomix)<br />
media cucharadita de canela en polvo<br />
200gr de harina<br />
60gr de azúcar glas<br />
40gr de azúcar moreno<br />
una yema<br />
<br />
Nosotras la hicimos con la thermomix, pero la podéis hacer con cualquier otro robot de cocina o sin él.<br />
<br />
Primero derretimos la mantequilla y la miel, 3 minutos a 60º y velocidad 2.<br />
Mientras picamos en el mortero los clavos de olor, y cuando terminemos de derretir la mantequilla y la miel, se los añadimos. Ponemos también en el vaso la canela, la harina, el azúcar glas y el moreno, y la yema de huevo. Mezclamos 1 minuto a velocidad espiga.<br />
Envolvemos la masa con film y la dejamos enfriar en la nevera unos 15 minutos. Mientras precalentamos el horno a 180º.<br />
Ponemos harina en nuestra mesa de trabajo y preparamos el rodillo.<br />
Extendemos la masa y vamos haciendo figuritas con nuestros cortapastas.<br />
Hornamos 12 minutos a 180º, vigilad que se hacen muy rápido.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8YY8D8sFUqdN24mGtDVqQE1AmZsZwNmwirxz2AW0I1sv1kvFebcHfb7ec9OnKILYerQteIMyMte3INuyuWRjwWZRcOl9t67HAueXUOhd5dG0LwsVK-eMeGPX8MiKKLGBnqNprbwPdBEA/s1600/IMG_0372.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8YY8D8sFUqdN24mGtDVqQE1AmZsZwNmwirxz2AW0I1sv1kvFebcHfb7ec9OnKILYerQteIMyMte3INuyuWRjwWZRcOl9t67HAueXUOhd5dG0LwsVK-eMeGPX8MiKKLGBnqNprbwPdBEA/s1600/IMG_0372.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Venga que aún queda Navidad y hay que aprovechar! Vais a tener una merienda maravillosa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBeVq09uj-GFKtqb5CVeFU8_pyXx4BBiaoBIOQ09Vn__fk0mbuMnThaGnrfO5-1Lat1ovS21QBNJ05OEhP7Y2comoV8eM6jRRevMtwWuEkWb2nvwpPbRnuiq2w_eEpUr-ipnd7QPIX7Yg/s1600/IMG_0367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBeVq09uj-GFKtqb5CVeFU8_pyXx4BBiaoBIOQ09Vn__fk0mbuMnThaGnrfO5-1Lat1ovS21QBNJ05OEhP7Y2comoV8eM6jRRevMtwWuEkWb2nvwpPbRnuiq2w_eEpUr-ipnd7QPIX7Yg/s1600/IMG_0367.JPG" height="640" width="443" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Un abrazo navideño<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-6466697325664849222014-12-31T02:56:00.003-08:002014-12-31T02:56:44.409-08:00Árbol navideño de nutella, mmm...Sí, seguro que lo que hoy os traemos no es nada nuevo, en todo blog culinario que se precie está el súper árbol navideño... pero es que si está es por algo, ¿no creéis? Pues está porqué es lo más fácil del mundo mundial, y a la vez lo más vistoso del planeta. Cuando lo sacas a la mesa, pasa eso que sólo pasa con los fuegos artificiales de las fiestas del pueblo... el típico OHHHHHH<br />
<br />
Pues sólo por eso ya vale la pena.<br />
<br />
Además, hoy os traemos el paso a paso, sí un paso a paso de andar por casa, pero os lo traemos.<br />
<br />
Para hacer este postre necesitamos:<br />
2 planchas de hojaldre (nosotras usamos las de la cocinera, hojaldre fresco, redondo)<br />
un bote de nutella (no queda igual con nocilla, o marcas blancas)<br />
un huevo<br />
<br />
Vamos con el paso a paso, para que no cunda el pánico:<br />
<br />
Antes de empezar, precalentamos el horno a 180º, calor arriba y abajo.<br />
<br />
Primero extendemos la primera masa de hojaldre, y la untamos bien untada de nutella:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioReQnydULllwCR3BvVZMm_1JXetzHuV5m49KB1cx0A0029UKQhMcorA7YYS9A2s5F2oyOrXItndCk9gsJqQsD25P_Rz_zXkwHivhxMF-UqnwwsRNfnl1pPWkaWfFeiASDwMrA4dHz4d0/s1600/IMG_0356.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioReQnydULllwCR3BvVZMm_1JXetzHuV5m49KB1cx0A0029UKQhMcorA7YYS9A2s5F2oyOrXItndCk9gsJqQsD25P_Rz_zXkwHivhxMF-UqnwwsRNfnl1pPWkaWfFeiASDwMrA4dHz4d0/s1600/IMG_0356.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Luego, la tapamos con la otra plancha de hojaldre:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHqt26bjLALPeFwr0zlKdeBSz4RgEapSFihZ3zA11dauduhCfMvbS2_AjqOcMGvW3agPKA8AascCpUWXvXqYGBlOjIIjpt-l3tncGG1X7t7TjpiF40OaObs411b-zHgWBEi5vMt3mMMx8/s1600/IMG_0357.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHqt26bjLALPeFwr0zlKdeBSz4RgEapSFihZ3zA11dauduhCfMvbS2_AjqOcMGvW3agPKA8AascCpUWXvXqYGBlOjIIjpt-l3tncGG1X7t7TjpiF40OaObs411b-zHgWBEi5vMt3mMMx8/s1600/IMG_0357.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Dibujamos con un cuchillo la forma de un abeto, y cuando estemos segur@s de que es la forma que queremos cortamos, a nosotras nos fue mejor con un cortapizzas, pero con lo que queráis. Que corte bien, porqué el hojaldre no es fácil de cortar:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEietFhErD1-Mt0_JHcp_bvskAY-O6KRGKWiDG6Nd4qojYeaUqe2ORm0QsDv5EWVuB9zJvEaj2F9a50f7EuSsz6VREyZ5KcHb3b3bTsHQQJrmCNeY1MjWx-rGpEqjpvgY0jhXqZ8IBHlE0E/s1600/IMG_0358.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEietFhErD1-Mt0_JHcp_bvskAY-O6KRGKWiDG6Nd4qojYeaUqe2ORm0QsDv5EWVuB9zJvEaj2F9a50f7EuSsz6VREyZ5KcHb3b3bTsHQQJrmCNeY1MjWx-rGpEqjpvgY0jhXqZ8IBHlE0E/s1600/IMG_0358.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
A continuación, marcamos las ramas, y las cortamos.<br />
Cuando las tenemos cortadas, las enroscamos, si más misterio, como menos las toquéis mejor, así que enrollar y listo:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgItE46PBwcGyEMJhuJa6ueFpiw-hFzVmCgkmQh3Td1qAf0HvJgMJ_JGt6xKCWrBJuA2UbKIOt87LKi51i5ceDlVdHJTGGiJddtg5SEw0c25pyvDKr_M3xe0z0wM5wKcpkUJcW7FVXz9Ks/s1600/IMG_0359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgItE46PBwcGyEMJhuJa6ueFpiw-hFzVmCgkmQh3Td1qAf0HvJgMJ_JGt6xKCWrBJuA2UbKIOt87LKi51i5ceDlVdHJTGGiJddtg5SEw0c25pyvDKr_M3xe0z0wM5wKcpkUJcW7FVXz9Ks/s1600/IMG_0359.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Y finalmente, ponemos la estrella (la nuestra es muy cutre, porqué no teníamos en ese momento el cortador de estrella, pero seguro que a vosotros os queda mucho mejor):<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI-_cvXjAWdzNh2BxOtk2ZCOzXzPA6Sx-Ux6P3nvE1HLeDibMWyHDOtZRfB1Cm0JuPF-8mPT6_Yt0WjhbmizjFwhbZPqy_PD4RqOisbR2qQiYM0NKYvaG4j8T0vwU1aDkXGqW-ayIxCbw/s1600/IMG_0360.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI-_cvXjAWdzNh2BxOtk2ZCOzXzPA6Sx-Ux6P3nvE1HLeDibMWyHDOtZRfB1Cm0JuPF-8mPT6_Yt0WjhbmizjFwhbZPqy_PD4RqOisbR2qQiYM0NKYvaG4j8T0vwU1aDkXGqW-ayIxCbw/s1600/IMG_0360.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Y al horno, 15 minutos a 180º con calor arriba y abajo. Id controlando cuando se dore el hojaldre querrá decir que está listo:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFdSXU0w1kJqmnO74Xae16_WxLkpXqKioYIiRP42i1wZf9Sxf9ZWld7hlVRi1JleBXClgPrSRJKXye6UtFcFo6VmichVNFthQqovBJPPCZBiQCF-uPfooqRTsQXl0H4jcDLe7FVIXn-WY/s1600/IMG_0361.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFdSXU0w1kJqmnO74Xae16_WxLkpXqKioYIiRP42i1wZf9Sxf9ZWld7hlVRi1JleBXClgPrSRJKXye6UtFcFo6VmichVNFthQqovBJPPCZBiQCF-uPfooqRTsQXl0H4jcDLe7FVIXn-WY/s1600/IMG_0361.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
¿A qué queda una maravilla? Pues aún quedan muchas fiestas a celebrar, así que lo podéis hacer como postre, o simplemente como merienda, mmmm<br />
<br />
¡¡¡¡¡Feliz Navidad!!!!!!<br />
<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-80658881960489275732014-12-18T10:35:00.005-08:002014-12-18T10:35:42.796-08:00Cupcakes navideñosY ya que se acerca la Navidad, que queda nada y menos, hemos decidido hacer unos cupcakes para felicitaros. Para daros a tod@s los que nos seguéis la Feliz Navidad y en Próspero Año Nuevo, y ¿qué mejor manera que con unos cupcakes? En nuestra opinión no había otra manera mejor.<br />
<br />
Esta semana os traemos unos cupcakes de chocolate y nubes, mmmmm, riquísimos! De esos que cuando los invitados los vean van a decidir dejar de comer el segundo plato para dejar sitio al postre, mmmmm.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMFqOtJww5lSRYQqPT2_xGBE1ZnXvaF4Y3FqUJVkyPuRd0mX0UQr35PYF3NClsHR2VWXJc3eAMpoWyh3F-pMNIPsxA7zP5tD41O8o6YTLHDtxfwkI-sWoGaT_QPfNeUdKtK90CKENO91RQ/s1600/IMG_6596.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMFqOtJww5lSRYQqPT2_xGBE1ZnXvaF4Y3FqUJVkyPuRd0mX0UQr35PYF3NClsHR2VWXJc3eAMpoWyh3F-pMNIPsxA7zP5tD41O8o6YTLHDtxfwkI-sWoGaT_QPfNeUdKtK90CKENO91RQ/s1600/IMG_6596.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Los ingredientes para la base son:<br />
100gr de azúcar<br />
100gr de harina<br />
100gr de mantequilla<br />
medio sobre de levadura química<br />
40gr de chocolate en polvo<br />
2 huevos<br />
<br />
Y para la buttercream:<br />
150gr de mini nubes<br />
200gr de azúcar glass<br />
180gr de mantequilla en pomada<br />
4 cucharadas de leche<br />
4 pastillas de chocolate blanco<br />
<br />
Y nos ponemos manos a la obra, primero precalentaremos el horno a 180º.<br />
Luego nos ponemos con la base: mezclamos el azúcar y la mantequilla; y le vamos añadiendo los huevos, Tamizamos la harina, la levadura y el chocolate y lo incorporamos sin dejar de batir. Rellenamos 3/4 nuestra capsulas y al horno 20 minutos.<br />
<br />
Mientras preparamos la buttercream, como siempre: batimos la mantequilla y el azúcar unos 4 minutos o hasta que enblanquezca.<br />
En el microondas fundimos las nubes con la leche y el chocolate, con mucho cuidado que no se queme, id vigilando. Y añadimos esta mezcla a nuestra pasta de azúcar y mantequilla. Batimos unos 4 minutos más hasta que todo está bien integrado y nuestra buttercream es densa.<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCQoiEdVGx6jCogiuxSC2RLuWEt2LDoLjom_AdoS2BLZouRpwi2K0UAs12lddGsxB8ZiZZr41JfXINEo5nKU6pOMv09N7CFDaG0Ne-vT-oR109Eo9cw2baGSAmP9-PgC-AqkDqhIB0LN2j/s1600/IMG_6593.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCQoiEdVGx6jCogiuxSC2RLuWEt2LDoLjom_AdoS2BLZouRpwi2K0UAs12lddGsxB8ZiZZr41JfXINEo5nKU6pOMv09N7CFDaG0Ne-vT-oR109Eo9cw2baGSAmP9-PgC-AqkDqhIB0LN2j/s1600/IMG_6593.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Cuando el horno termine, dejamos enfriar las bases en la rejilla y cuando están bien frías las montamos con nuestra buttercream en una manga pastelera. Bien decoradas de Navidad y estarán listos para servir en una cena o comida especial.<br />
<br />
¿Ya estáis preparad@s para Reyes? ¿Habéis hecho carta? ¿Os habéis portado muy bien? Esperamos que los Reyes sean muy buenos con vosotr@s.<br />
<br />
Un abrazo navideño,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-17962669033005611902014-12-11T11:49:00.003-08:002014-12-11T11:49:50.902-08:00DIY regalito de reyes: tazas originalesNos hemos pasado al otro barrio, al del Do It Yourself, es una maravilla. Aunque no somos muy mañosas estamos empezando en el mundillo, y como es tan amplio hay posibilidades hasta para las más patosas como nosotras.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMa5PTCQI-q1VJtfZk5InC7-tGaUDuDKCMdxCdChnsZ53I26QO9qBcOPJ_bQ3m2MMaYPG2YQYULLBoxIVcKZcv6xwCZ9cHgqD1Hnw6oaJ0u56gsAIwgoszKp9_iFy4HUVBP9NKWaFi0uw/s1600/IMG_0345.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMa5PTCQI-q1VJtfZk5InC7-tGaUDuDKCMdxCdChnsZ53I26QO9qBcOPJ_bQ3m2MMaYPG2YQYULLBoxIVcKZcv6xwCZ9cHgqD1Hnw6oaJ0u56gsAIwgoszKp9_iFy4HUVBP9NKWaFi0uw/s1600/IMG_0345.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Y además ahora es la fecha perfecta, hay un montón de regalos a hacer y la economía no está como para tirar cohetes, así que el DIY es la solución ideal.<br />
<br />
Además para pintar tazas no hace falta mucho material, ni gastar mucho en preparativos. Sólo necesitamos unas tazas, unos rotuladores permanentes y un horno (que lo tenemos porqué hemos horneado cupcakes hasta la saciedad!).<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyJ6fm3DwfYlgxlzcnTEj0O0d9FLEtxk64Cs9u3aGMWpgo_6vqa6cC81BlSa_hDnFESLqZ55UlcL3upiYjJz0ay9Kb3vFQBMAD0Nf9lf2FFha-ahy0H91tSND1aAkC7YTIjUqt1R3YZOY/s1600/IMG_0349.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyJ6fm3DwfYlgxlzcnTEj0O0d9FLEtxk64Cs9u3aGMWpgo_6vqa6cC81BlSa_hDnFESLqZ55UlcL3upiYjJz0ay9Kb3vFQBMAD0Nf9lf2FFha-ahy0H91tSND1aAkC7YTIjUqt1R3YZOY/s1600/IMG_0349.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
En cuanto a los rotuladores permanentes: nosotras tenemos de dos tipos y ambos funcionan (los míticos rotuladores permanentes Sharpies y unos rotuladores especiales para cerámica). Los Sharpies (1,5€) no son fáciles de encontrar, al menos en Mallorca, así que sólo tenemos los colores básicos, aunque sabemos que existen flúors, pasteles y maravillas... y los especiales para cerámica los compramos en una tienda de bellas artes y son bastante más caros (5€ cada uno más o menos). Y la verdad es que el resultado es el mismo, así que valorad vosotr@s mism@s.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUQXwcbdt1cqoR3swxcSnwIGCVsm_AM6rHBezDpQTXeohYc06ACkJ2B0r429-7XHmJgTIFU9eIhfl5ZyQNV7nSxs9fit5SYF79ejmoiBqoSQLzRuSu9OTEMhnjEWgOyG52VDu4XRz1gv4/s1600/IMG_0348.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUQXwcbdt1cqoR3swxcSnwIGCVsm_AM6rHBezDpQTXeohYc06ACkJ2B0r429-7XHmJgTIFU9eIhfl5ZyQNV7nSxs9fit5SYF79ejmoiBqoSQLzRuSu9OTEMhnjEWgOyG52VDu4XRz1gv4/s1600/IMG_0348.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
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<br /></div>
Bueno nos ponemos al lío, sólo hay que elegir el diseño, empezad por algo fácil, es un consejo. Y dibujad! libre albedrío a la creatividad!!!!!<br />
<br />
Si os equivocáis no pasa nada, un algodón con acetona y podéis borrar, como en una pizarra, jejeje.<br />
<br />
Y cuando tengamos nuestra taza lista, con cuidado y sin tocar nuestra obra de arte, la metemos en el horno, 30 minutos a 160º. Luego apagamos el horno y la dejamos 6 horas reposar en el mismo horno. Luego ya estará lista para usar, incluso aguantan el lavavajillas, así que son una maravilla.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmDrcyv8DoPIEpFL6yrcOMRQRH5qHZ7mSYt9E-vlPGqjLL1pgXMZYzXMsonYwSwbtbk8qMc1jQrUDHgyzMPzYErJkM3YIotOF7BmSTl4ofB7PsaULKC1Hxjzr_MpqFMv2UwIDdGGnNZlU/s1600/b41ae1ce28da84288ee8e8efdd0bbfe0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmDrcyv8DoPIEpFL6yrcOMRQRH5qHZ7mSYt9E-vlPGqjLL1pgXMZYzXMsonYwSwbtbk8qMc1jQrUDHgyzMPzYErJkM3YIotOF7BmSTl4ofB7PsaULKC1Hxjzr_MpqFMv2UwIDdGGnNZlU/s1600/b41ae1ce28da84288ee8e8efdd0bbfe0.jpg" height="640" width="401" /></a></div>
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Imagen extraída de Pinterest</div>
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<br /></div>
Nosotras las vamos a empaquetar repletas de nubes o caramelos o bombones... estamos pensando en ello, un poco de celofán y unas etiquetas chulas y ya tenemos regalitos listos.<br />
<br />
Venga que os da tiempo, que aún quedan unos días para Navidad, y se hacen en una tarde, así que animaros.<br />
<br />
PD: En Pinterest hay muchos diseños que os pueden ayudar si os falta inspiración (como a nosotras).<br />
<br />
Un abrazo repostero!!!<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-13165277433461160842014-12-05T10:39:00.002-08:002014-12-05T10:39:31.432-08:00Pannacotta navideñaTenéis razón, la pannacotta no es un postre típico navideño. En Navidad pegan más los turrones, el roscón de Reyes... pero nosotras nos inspiramos un día y nos pusimos con esta pannacotta. Y la verdad es que es un postre que funciona mucho, sobre todo para los que estamos cansados de tanto polvorón... Es un postre para sorprender en Navidad, porqué todos esperan que saques turrones y más turrones y quién más o quién menos está ya un poquito harto. Así que esta pannacotta puede ser una buena opción.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRfb8aqPNBCF_W0TnqtMR2c3td6pNQI9S6IPwAjJzYRQngvD_bvmhVen5T-N635h_h1aUVq51Txk8Bv4xT0tHYhLVGUKkPmkWa6HkjGzawmcgpMKiG9li67mL6VXyaI3WOqd6IoG0wFt4/s1600/IMG_0339.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRfb8aqPNBCF_W0TnqtMR2c3td6pNQI9S6IPwAjJzYRQngvD_bvmhVen5T-N635h_h1aUVq51Txk8Bv4xT0tHYhLVGUKkPmkWa6HkjGzawmcgpMKiG9li67mL6VXyaI3WOqd6IoG0wFt4/s1600/IMG_0339.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
La receta la sacamos del blog <a href="http://www.velocidadcuchara.com/pannacotta-con-gelatina-de-frambuesa-y-fresas/">Velocidad Cuchara</a>, aunque le hicimos alguna pequeña variación y la hicimos con thermomix.<br />
<br />
Necesitaremos:<br />
400gr de nata para cocinar<br />
400gr de leche (nosotras usamos semidesnatada)<br />
1 vaina de vainillla<br />
100gr de azúcar<br />
3 sobres de gelatina neutra (nosotros usamos los que venden en lidl)<br />
<br />
Y es muy fácil: ponemos todos los ingredientes, excepto la gelatina, en el vaso de nuestra themomix y programamos 10 minutos, 90º y velocidad cuchara.<br />
Luego retiramos la vaina de vainilla (si la secáis y la guardáis bien la podréis utilizar para la próxima vez), e introducimos la gelatina; programamos 2 minutos a 90º y velocidad 3 y medio.<br />
Aviso a navegantes: si en estos dos minutos no ha llegado a los 90º, añadidle más tiempo, tiene que llegar a 90º para que la gelatina haga efecto.<br />
<br />
Dejamos enfriar y luego a la nevera.<br />
<br />
Antes de servir, nosotras usamos un sirope de fresa para decorar y porqué los frutos rojos combinan muy bien con la pannacotta. Además, el color rojo es ideal en Navidad.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWX8LNUwzR1Rss92heipzaGqluWY-7lvBtgvUIqq1rOKwuz5yyfFk23XlIdBuHkFlioRRa7P_HZYGzNsanzz7Xd5HzLoFWnMujGN4KWrREwbB_zT9zzPF8EoL2g0fLPqZw_MlMWToT-M/s1600/IMG_0341.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWX8LNUwzR1Rss92heipzaGqluWY-7lvBtgvUIqq1rOKwuz5yyfFk23XlIdBuHkFlioRRa7P_HZYGzNsanzz7Xd5HzLoFWnMujGN4KWrREwbB_zT9zzPF8EoL2g0fLPqZw_MlMWToT-M/s1600/IMG_0341.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Estos piquitos que se aprecian en la foto, son de vainilla, así que nos os preocupéis cuando desamoldéis.</div>
<br />
Bueno, ¿os ponéis a ello? ¿tenéis todos los ingredientes en casa? pues al lío, es muy fácil de hacer y muy rápida, y sorprenderéis seguro.<br />
<br />
Feliz Navidad,<br />
Maria Antònia & Carme<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-29383773866432955102014-11-27T09:17:00.000-08:002014-11-27T09:17:50.629-08:00Galletas de mermeladaEn esta vida todo tiene consecuencias, toooodo... y claro nuestra reciente adicción a hacer mermeladas no podía quedar al margen. Nuestra despensa rebosa mermeladas, tenemos mermeladas a doquier, desayunamos cada día unas tostadas con mermelada pero nada... que el suministro enorme de botecitos de mermelada sigue ahí... regalamos algunas a nuestros más allegados, pero siguen ahí... a lo mejor se multiplican por la noches... sino no hay otra explicación.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Así que nos pusimos a buscar recetas que llevaran mermelada... ¿qué podíamos hacer que llevara mermelada para ir despejando nuestra despensa? Y encontramos estas galletas. Nos pusimos con ellas y fue un acierto, de hecho no llegaron al día siguiente; así que os lo podéis imaginar...</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Como veis nosotras las hicimos de <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2014/07/mermelada-de-ciruela-mmmmmm.html">mermelada de ciruela</a> y de <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2014/07/mermelada-de-albaricoque.html">mermelada de albaricoque</a>, tenéis las dos recetas en el blog, por si os apetece hacerlas y os las dejamos enlazadas para que no tengáis ni que buscar.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1fM05_KKQyEZ8gWOU0EHPqKp-Q5pbnJGQlFsCx4ol29UwitIGeFqk3aH9jy2ebvkQlpWu7pBqmStky5GvVHPv0dcvIC_HMwdO6oVmsSqsXbC9yGdqIRpJnVZQ82E8l2Wv5lRY-h2gwfw/s1600/IMG_0318.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1fM05_KKQyEZ8gWOU0EHPqKp-Q5pbnJGQlFsCx4ol29UwitIGeFqk3aH9jy2ebvkQlpWu7pBqmStky5GvVHPv0dcvIC_HMwdO6oVmsSqsXbC9yGdqIRpJnVZQ82E8l2Wv5lRY-h2gwfw/s1600/IMG_0318.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Son muy fáciles de hacer y no necesitan muchos ingredientes:<br />
350gr de mantequilla en pomada<br />
250gr de azúcar<br />
un huevo grande (L)<br />
500gr de harina<br />
mermelada a gusto<br />
<br />
Primero mezclamos la mantequilla y el azúcar, nosotras lo hicimos con la thermomix, medio minuto a velocidad 3 y medio. Luego añadimos el huevo y seguimos batiendo y finalmente la harina tamizada. Mezclamos 1 minuto a velocidad 3 y medio.<br />
<br />
Y ya tenemos la masa lista, luego hacerlas tampoco tiene ningún misterio.<br />
<br />
Hacemos bolitas del tamaño de una nuez y con el dedo aplastamos dejando un agujero. Este agujero será en el que introduciremos una cucharadita de mermelada.<br />
<br />
Y cuando las tengáis todas, al horno: 20 minutos a 180º. Vigilad que no se os quemen.<br />
<br />
¿Cuándo las vais a hacer? ¿Os ponéis a ello ya mismo? Esperamos alguna fotito si os animáis a hacerlas.<br />
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<br />
<div>
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-50272119455865775342014-11-20T10:36:00.001-08:002014-11-20T10:36:56.082-08:00Bizcocho de manzanaHola, hoy os traemos una receta de toda la vida pero un poco tuneada, jejeje. Se trata del típico bizcocho de yogur, pero con algunas novedades.<br />
<br />
Es la receta de nuestras madres, la que usa el mismo vaso del yogur para medir los siguientes ingredientes. Seguro que vuestras madres tienen una receta de estas, quizás no la misma, pero casi casi, porqué estas recetas no varían mucho las unas de las otras. Son recetas básicas, de cajón, que todos deberíamos tener y que todos deberíamos haber hecho más de una vez.<br />
<br />
Este bizcocho es estupendo para el desayuno o para la merienda, en casa triunfó. Además tuvimos gente a merendar y los niños repitieron cachito... y eso sí que es buena señal!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtL9wjAvIYzcfOJIT3YihhFwjxQiqTIevZ2QI5olqqhU33P9ns6nJ9yP73Wyd-cBm-YcIsSe7duS8c4wDKfTM9Dfj11NRVtzi4qBa-OmHWpyhfrTbODrApfGOevOxUbr2kFkmdDjrl1jA/s1600/IMG_0331.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtL9wjAvIYzcfOJIT3YihhFwjxQiqTIevZ2QI5olqqhU33P9ns6nJ9yP73Wyd-cBm-YcIsSe7duS8c4wDKfTM9Dfj11NRVtzi4qBa-OmHWpyhfrTbODrApfGOevOxUbr2kFkmdDjrl1jA/s1600/IMG_0331.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Los Ingredientes que necesitamos son:<br />
un yogur de soja natural<br />
una cucharadita de azúcar vainillado<br />
dos cucharaditas de canela<br />
tres manzanas (eran muy pequeñitas porqué son de nuestro manzanero)<br />
tres medidas de harina integral<br />
dos medidas de azúcar moreno<br />
una medida de aceite de oliva suave<br />
un sobre de levadura<br />
tres huevos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6BYHgpYd56RMb9-_mVD3hCzEpdcBmmeMUumAfx1re8J7DNZouvjaDRL3r_YcFVtfklT_fePhXitnaA1k6O6U0bialgEJM2QF7PBmuBkDZSDg8LU92Yauid0A1X8KLsovPkKiDC239atM/s1600/IMG_0336.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6BYHgpYd56RMb9-_mVD3hCzEpdcBmmeMUumAfx1re8J7DNZouvjaDRL3r_YcFVtfklT_fePhXitnaA1k6O6U0bialgEJM2QF7PBmuBkDZSDg8LU92Yauid0A1X8KLsovPkKiDC239atM/s1600/IMG_0336.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Nosotras la hicimos con la thermomix, pero por comodidad, se puede hacer de manera tradicional, como siempre, sin ningún problema.<br />
<br />
Antes de empezar precalentamos nuestro horno, para que esté a punto de hornear.<br />
Primero mezclamos el yogur, con el azúcar vainillado y la canela. Le añadimos la manzana y trituramos, nos quedó todo como un puré. (No nos apetecía encontrar trocitos de manzana, aunque vosotros podéis usar la manzana en daditos si os apetece más).<br />
<br />
Luego añadimos al vaso de la thermomix el resto de ingredientes, y mezclamos un minuto a velocidad 3 y medio.<br />
<br />
Untamos el molde de mantequilla, para que el desmoldado sea más fácil y vertemos la masa del nuestro bizcocho en él.<br />
<br />
Y horneamos, a 180º, 30 minutos.<br />
<br />
A nosotras nos subió bastante, quedó muy esponjoso y húmedo... en definitiva, fue una maravilla.<br />
<br />
<br />
¿Ya tenéis desayuno para mañana? Pues poneros manos a la masa. Además, os va a quedar un olorcito de manzana y canela en la cocina, mmmm... olor a invierno.<br />
<br />
Un abrazo,<br />
Maria Antònia & Carme<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1362346313425273421.post-43071496630716929242014-11-13T07:37:00.000-08:002014-11-13T07:37:01.445-08:00Una maravilla de Mickey Mouse en tarta<div dir="ltr">
Seguimos nuestra cruzada personal en la búsqueda de tartas magníficas y llamativas sin fondant. <br />
No somos muy fans del fondant a borbotones, y más cuando lo vemos en los platos de los invitados cuál peladuras de plátano, Jejeje. <br />
Así que nos hemos atrevido con una tarta de Mickey Mouse con buttercream a borbotones...o a toneladas!!!! Jejeje. <br />
El truco es la manga pastelera, si os hacéis un poco con ella os va a quedar genial.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXcSZkqbKGww-vIiEWAMJH2GQ3-DwSJZqJf0kXi8TkStDgX-GoGfrQDiDgunvscpSQ02fWi1EUoa0sY08RHspd-5qUwvcWEYZrvsWsIgWms9ZqMWb4oEKFfMqAqkwqjdqIVhyphenhyphenUFq9IW1Z-/s1600/2014-10-18+18.31.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXcSZkqbKGww-vIiEWAMJH2GQ3-DwSJZqJf0kXi8TkStDgX-GoGfrQDiDgunvscpSQ02fWi1EUoa0sY08RHspd-5qUwvcWEYZrvsWsIgWms9ZqMWb4oEKFfMqAqkwqjdqIVhyphenhyphenUFq9IW1Z-/s640/2014-10-18+18.31.26.jpg" width="480" /></a></div>
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Para hacerla necesitamos:</div>
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Hicimos 3 bizcochos basico, 2 con molde layer para hacer las orejas y el otro un molde normal para hacer la cara. La receta podeis hacer cualquier bizcocho que os apetezca. Nosotras hicimos el basico layer cake de chocolate, aqui os dejamos el enlace con la <a href="http://petitsplaerscupcakes.blogspot.com.es/2014/09/layer-naked-de-chocolate-de-alma-obregon.html">Layer cake de chocolate</a>.</div>
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Para la decoracion con manga hicimos un frostig de queso philadelphia, hicimos bastante para poder decorar toda la tarta. Cogimos una parte y la tenyimos de negro, y el resto para parte de la cara.</div>
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Y para montarla:</div>
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Necesitamos manga pastelera, boquilla de estrella pequeña y otra un poco mas grande.</div>
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Fondant blanco</div>
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Chocolate negro para fundir</div>
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Empezamos con el frosting negro y la boquilla grande de estrella, para hacer las orejas y media cara con la forma de Mickye. Luego con la boquilla mas pequena rellenamos la manga con el frosting sin teñir y terminamos de rellenar la cara. Como la foto que os enseñamos</div>
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Y por ultimo hacer los ojos con fondant blanco, y la boca con el chocolate fundido.</div>
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Una vez pillada la técnica os podéis atrever con cualquier dibujito de moda.</div>
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¿ya tenéis tarta para vuestra próxima celebración infantil? si hacéis esta seguro que los invitados se quedan boquiabiertos.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibhu9_zPsBAE7MnlExE4q6SgAA5U0ICMEQd6Hd1i8bLE6MBkwNAsJzzIPFGQVt7HWvhW7uJ8yNkY3eUPKWZNUq4kzsz8khDP7UqL_bfZEsXvdNmXbadJYxw1UuVBH7cPAXhLfwXydJWzZr/s1600/IMG_6513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibhu9_zPsBAE7MnlExE4q6SgAA5U0ICMEQd6Hd1i8bLE6MBkwNAsJzzIPFGQVt7HWvhW7uJ8yNkY3eUPKWZNUq4kzsz8khDP7UqL_bfZEsXvdNmXbadJYxw1UuVBH7cPAXhLfwXydJWzZr/s640/IMG_6513.JPG" width="640" /></a></div>
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Hasta la semana que viene!!!!!</div>
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Maria Antònia & Carme</div>
<div class="blogger-post-footer">https://www.facebook.com/PetitsplaersCupcakes?ref=tn_tnmn</div>Carme Pinyahttp://www.blogger.com/profile/12924224744228649271noreply@blogger.com0